日々あったできごと・感じたことをダラダラと書いています。 最近は、あまりぐ〜たらしていないとの指摘されております。


たかお君のカレー
2006-07-18 Tue 17:37
神宮での観戦後、たかお君の家に泊めてもらいましたが、そこで手作りカレーをごちそうになりました。
カレーのジャンルとしては、キーマカレーとのこと。

たかお君は、カレーをスパイスから作りだす大のカレーマニアです。

味はとってもおいしかったですが、本人曰く「狙った味ではなく、こうなってしまった味」とのこと。

私は、好きな味だったんですが、彼はどんな味を追求しているんだろうか・・・

キーマカレー↓
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スパイスの瓶たくさん↓
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初めての料理
2006-03-26 Sun 23:31
土曜のお昼に生まれて初めての料理をしました。
なんとなく、初めての料理はカレーということでカレーを作りました。
カレーのルーは2種類混ぜるとおいしくなるということで、今回は『バーモンドカレー辛口』と『熟カレー中辛』を混ぜてみました。

包丁も持ったことがないので、にんじんとじゃがいも悪戦苦闘してしまった。もともと不器用なのもあるのかな?

で、なんとか出来上がった画像↓(コーンも乗せてみた)
20060326232951.jpg



食べてみると、予想外にとてもおいしくできました。北海道産のじゃがいももうまかったo(^^)o

誰が作ってもおいしくできる、日本のカレーのルーは偉大だ・・・
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